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In den vergangenen Jahre haben Kräuter, Tees und Gemüse in die Bars Einzug gehalten. Ein frischer Favorit für mich ist dabei der London Leaves, eine gute Alternative zum mittlerweile trendverbrauchten Hugo.

Die Zutaten

  • 1 Zweig Minze
  • 6 cl Gin
  • 2 cl Limettensaft
  • 3 cl naturtrüber Apfelsaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • 2 cl Soda-Wasser
  • 2 Gurkenscheiben

Im Longdrink-Glas die Minze mit dem Stößel andrücken. Alle anderen Zutaten mit
Eiswürfel dazugeben und umrühren. Die Gurkenscheibe über den Glasrand reiben und danach ins Glas geben. Prost!

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