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Tim hat in diesem Jahr begonnen, sein Barbuch mit Rezepten zu füllen. Unser erstes gemeinsam entwickeltes Rezept verraten wir dir gleich zu Beginn des Adventskalenders. Und weil es eine Erfindung von Tim ist, haben wir den fruchtigen Drink „Tim Tim“ genannt.

So geht er:

  • 1 cl Grenadine
  • 2 cl Zitronensaft
  • 6 cl Maracujasaft
  • 6 cl Ananassaft
  • 1 Himbeere
  • Eiswürfel

Alle Säfte abmessen und in den Becher des Cocktailshakers geben. Mit vier bis fünf Eiswürfeln schütteln und danach in ein Glas mit zwei frischen
Eiswürfeln abgießen.

Der besondere Pfiff sind Eiswürfel aus Maracuja: Eine Maracujafruch (die Schalen siehst du oben im Titelbild) halbieren und mit einem Löffel das Fruchtfleisch heraustrennen und (mit den Kerncen) direkt in eine Eiswürfelform geben. Und statt einem normalen Eiswürfel nachher einfach einen der Fruchtklötze dazu.

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