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Cocllage über mich: Bild: Stefan ProkschVor einigen Tagen habe ich von Stefan und seinen „Homestorys“ Podcast die Anfrage erhalten über die Verbindung zu Heimat und Kochen einen Beitrag zu machen. Gesagt, getan. Seit gestern ist der Audio-Beitrag online. Und auch wenn mein Antworten nicht in der besten Qualität angekommen sind, will ich euch das nicht vorenthalten. Wer mich nicht lesen will, kann mich hier hören … mit einem Risottorezept und den Halve-Hahn-Chips im Lauf des Gesprächs

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