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Und da ist der erste Tipp: Aus dem TV-Archiv hat Redakteur Gabriel eine ganz fiese Vanillesauce gezogen.

Mein Rezept geht wie folgt:

Ein Viertelliter Milch mit einer Vanilleschote aufkochen, zwei Eigelb mit zwei Esslöffel Zucker im Stabmixer aufquirlen und währenddessen die kochende Milch dazu.

Zu sehen hier ab Minute 14:40

 

 

 

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