Neulich in der Craft Beer Corner: Tap16
An 15 Zapfhähnen fließt in der Craft Beer Corner das Bier. Am 31. August floss es auch in Cocktails. Darum …
Schlagwort-Archiv: Cocktails
Mit Cocktails in die Bierbar
Nein, mit Radler hat Bier mixen nichts zu tun. Genaugenommen ist es ein alter Hut. Cocktails mit mir Bier haben …
Machste mir sechs? Cocktails für jede Sherry-Flasche
Sherry im Cocktail, gibt es wieder, gab’s schon mal im 19. Jahrhundert. Bietet sich an: von knochentrocken bis mächtig süß, …
Schäumchen?
Irgendwann wollte ein Schäumchen aus der Molekularküche abgeholt werden und plötzlich kaufte sich jeder ambitionierte Foodie einen Sahnesyphon, googelte Lachgas …
Cocktailrezepte vom BarBQCGN4
Keine Geheimnisse: Darum habe ich hier alle Rezepte und Zutaten vom vergangenen BarBQCGN4 zusammengestellt. Wer möchte, kann damit gerne Zuhause …
Giftcocktail
Zweimal hatte Jakob Donninger versucht den beiden Polizisten seine Theorie zu den toten Köchen zu erklären. Reine Logik – er …
Da isses wieder: BarBQ CGN zum Vierten
Cocktails zum Grillen? In den vergangenen drei Jahren habe ich mit fleißiger kulinarischer Unterstützung und dem großen Interesse vieler Leckermäuler …
Gin selbstgemacht – und noch zwei Dinger mehr
Gin ist hip, Gin gibt es von überall, Gin ist ja auch nur einfach eine mit Wacholder und vielen anderen …
Einladung zum exklusiven Bond-Abend
Das mit dem Vodka Martini ist ja bekannt. Vielleicht noch Negroni, Aber Mojito? Und ein Black Velvet? Wir werden sie …
Warum Cold Brew Coffee sich in Deutschland nicht durchsetzen wird
„Dat is ming Kaffee?“ fragte der Barista mich, als ich ihm neulich ein Glas Cold Brew Coffee aus seiner Düxer …
